こんばんは。
昨日ブランジェリーに美味しそうなキッシュがあって買おうと思ったのですが、結局家で作ろうと卵だけ買って帰ってきました。
具となるものがトマトとパプリカしか無かったので、プロヴァンスハーブで炒めて使ってみました。
肉魚いれなくても意外と美味しかったです。
こちらは、ほうれん草と葱とサーモンのキッシュです。
レシピは以前の記事(レシピ キッシュロレーヌ)で紹介したものですが、
どちらも卵を2個に減らし、生クリームの代わりに牛乳を使いました。
キッシュは簡単だし1回で沢山出来るので、良いですね。
また他の材料でも試してみようと思います。
